春の体調管理にオススメのハマグリを使って料理しました。 ハマグリは春に不調になりがちな肝の働きを助け 自律神経や免疫力を安定させます。 春の気分浮き沈みや、花粉症などにおすすめです。 ハマグリは利尿作用により、体に溜まっ…

今回は春の体調管理にオススメの食材を紹介します。 今回紹介する食材は『ハマグリ』になります。 なぜハマグリが春の体調管理にオススメなのか？ 春は五臓（肝、心、脾、肺、腎）の中で 肝と関わりがある季節で、ハマグリにはそんな…

今回は春の薬膳についてお話しします。 春はどういう季節かというと 自然界では寒さが終わり、徐々に植物や動物たちが目覚め 植物も動物も活動が次第に活発になってきます。 それは人間も同じで 人間の体も春になり徐々に活発になり…