今日はスーパーで普通に買える梅雨にオススメの食材の紹介と、梅雨の体調管理についてお話をしていきます。 スーパーの食材でも薬膳は始められる？ まぁ薬膳と聞くと、特別な漢方や生薬 大体こんな感じをイメージすると思うのですが、…

ども今回は当店『雑草家』の梅雨の薬膳メニューを紹介していきます！ まず梅雨はどんな体調になりやすいのか？ ※このブログを何度も読んでる方、毎回同じ説明して申し訳ありません。笑 初めて訪れる方用に毎回書いてます。 梅雨は湿…

昨日、今日と雨が続き、 もうそろそろ梅雨の時期に突入しますね。 梅雨は中医学では『水毒』という体質になりやすく 『水毒』とは体に余分な水分が溜まってしまった状態を指し 今日はその『水毒』なってしまった人の特徴とその対策を…

さぁ、今日も梅雨のオススメ食材をご紹介します。 梅雨になりやすい体調は簡単に書くと むくみ、だるさ、アトピーや喘息などのアレルギー症状 憂鬱な気分、消化器系の不調などです。 詳しくは前回のブログの冒頭部分に書いてあるので…

本日も梅雨にオススメの食材を紹介したいと思います。 まず梅雨になりやすい体調のお話から 梅雨の季節は湿気が多く、体に余分な水分が溜まりやすくなります。 そして体に余分な水分が溜まってくると、むくみや体が重だるくなったり …

今日は梅雨になりがちな体調不良の話と そんな梅雨の体調不良にオススメの食材を紹介したいと思います。 まず梅雨になりやすい体調不良なのですが 梅雨のジメジメした季節は、外気の湿気の影響を受け、 体に余分な水分が溜まりやすく…

今日は梅雨の体調管理にオススメの 自分が働いている『雑草家』の 季節限定の新メニューの紹介です。 料理名は『和牛タンと生山椒のしぐれ煮』です。 梅雨は湿気により、体に余分な水分が溜まりやすく むくみやアトピーなどの皮膚疾…