韓国式焼肉で必ずと言っていいほど登場するのが そうです、ハサミですね。 よくサムギョプサルとか、一本につながったホルモンですとか そういった時に必ずハサミが登場してくるのですが これ切ってから焼くのか？焼いてから切るのか…

焼肉屋あるあるで、よくお肉の盛り合わせなど出すと お客さんに『これどういう順番で焼けばいいですか？』 と聞かれることが多々有ります。 特に厳密にはルールはないんですが 一番は食べたい順から食べるのが 一番いいと思うのです…