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梅雨の憂鬱な気分、体が重だるい。そんな時にオススメの食材。薬膳男子ブログ

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今日は梅雨になりがちな体調不良の話と
そんな梅雨の体調不良にオススメの食材を紹介したいと思います。

まず梅雨になりやすい体調不良なのですが

梅雨のジメジメした季節は、外気の湿気の影響を受け、
体に余分な水分が溜まりやすく、体に余分な水分が溜まると

胃腸などの消化器官に影響がでて
胃もたれや消化不良、食欲減退などの症状が出たりします。

また自立神経の乱れから、イライラや憂鬱な気分になりやすかったり

喘息やアトピーなどの症状が出やすいのも
体に余分な水分が溜まりやすい梅雨の季節なのです。

そこでそんな梅雨の季節にオススメしたい食材が
『ハマグリ』です。

まぁハマグリに限らず、貝類全般が梅雨にオススメなのですが。笑

今回は分かりやすく、ハマグリにピックアップしてご紹介します。

ハマグリにはミネラルが豊富に含まれており
特にカリウムが豊富で、カリウムは腎臓に働きかけ利尿作用を促し
梅雨に溜まりがちな体の余分な水を排出してくれる作用があります。

またストレスと関係がある臓器、肝臓の機能も高めてくれるので
イライラや梅雨になりがちな、不安定な精神を安定してくれます。

最後にそんな梅雨にオススメなハマグリを
より効果的に食べる方法を紹介したいと思います。

使う材料は、
体の巡りをよくする『三つ葉』
同じく巡りをよくし、さらに水分の発散作用もある『ネギ』『唐辛子』
胃腸を温め、血の巡りよくする『お酒』

この材料を使った料理が
『三つ葉、ネギ、唐辛子とハマグリのピリ辛酒蒸し』です。

実はこのメニュー、当店雑草家の梅雨の健康メニューとして
提供しているメニューなんです。笑

まぁ最初の写真のやつがそうなんですが

ちょっとお店のは自家製の辛味噌を使ったりとか
家庭では出来ない特別な味付けをして仕上げているのですが

特製の味噌を使わなくても、上の材料をシンプルに使っただけでも
美味しい酒蒸しは作れると思います。

ぜひ梅雨に冒頭のような体調不良になりやすい人がいましたら
普段の毎日の食事に、上記の食材を少し取り入れてみてください!

薬膳は一日にしてならず。自分の体調に合わせた日々の食事が、
キレイで健康的な体を作り出す。

薬膳コンシェルジュ 内村

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mue(ムゥ)

現在は主にvalu中毒者、そして薬膳コンシェルジュとしても活動中。南青山にある焼肉・薬膳鍋の雑草家にたまに居ます。健康あってこその楽しい人生!をモットーに、食に関する健康、肉体と心に対する健康を勉強し、さらに新しいことはすぐ飛び込み、日々学んだことをブログを通してアウトプットしております!このアウトプットを通じて、皆さんと繋がり、そしてお役に立てたら最高です!メッセージやその他SNSとかもやってるので気軽に声かけて下さい!

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