2016年6月

未分類

焼肉裏情報部 韓国式の焼肉って切ってから焼くの?焼いてから切るの?これによって肉のジューシーさが変わります!

韓国式焼肉で必ずと言っていいほど登場するのが そうです、ハサミですね。 よくサムギョプサルとか、一本につながったホルモンですとか そういった時に必ずハサミが登場してくるのですが これ切ってから焼くのか?焼いてから切るのか…

薬膳男子ブログ Health Food Blog

焼肉裏情報部 タン塩でレモンを絞る時、レモンの皮を上にして絞ってます?それNGなやり方です。

皆さん、に質問です。 タン塩に限らず、唐揚げやその他料理にレモンをかける時って どうやってかけてます? もしかしてレモンの皮を上にしてかけてます? 実はそれNGのやり方なんです。笑 なぜNGかというと、レモンの爽やかな香…

書評 Book reviews

書評ブログ モノやサービスを売っていては生き残れない今の時代にオススメの本『マンガでわかる!安売りするな!価値を売れ!』藤村正宏 著

今回読んだ本はこちら マンガでわかる!安売りするな!『価値』を売れ! 藤村正宏 著 この本を読んだ目的は 『物や商品、サービスの価値を再構築し、 他にない新しい価値を創出して、その価値をしっかり伝えられるようにする。』 …

梅雨の薬膳 Rainy season of Health Food

梅雨のオススメ食材 お酢と一緒に食べれば効果倍増『わかめ』薬膳男子ブログ

今日オススメする梅雨の食材は 『ワカメ』です。 過去に紹介した梅雨のオススメ食材はコラチです。 梅雨のオススメ食材『ヤングコーン』 梅雨の体調管理にオススメの食材『シソ』 梅雨の体調管理にオススメ食材『玉ねぎ』 梅雨の憂…

夏の薬膳 Summer Health Food

もうすぐ夏なので、冷やし中華の薬膳的効能を調べて見た。完全なる夏の食べ物でした。薬膳男子ブログ

普段の食事を薬膳的に見てみるシリーズ 本日紹介するのは『冷やし中華』です。 ちなみに今日のまかないは冷やし中華でした。笑 まぁでも夏といったら冷やし中華ですよね! てことでこの『冷やし中華』を薬膳的に見たら どういった効…

書評 Book reviews

オーディオブック書評 手放せば道は開ける。心をシンプルに保ちイマココに集中する。禅の教え。『心配事の9割は起こらない』升野利明 著

今回聞いた本はこちら 『心配事の9割は起こらない』 升野利明 減らす、手放す、忘れる、禅の教え この本を聞いた目的 人生をよりシンプルにする。自分の足るを知り、 色々な欲やしがらみから離れ イマココに集中する方法を身につ…